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BLOC DE CACAO CÉRÉMONIEL, provenance Guatemala
100% pur variété criollo dédié pour les méditations, pratiques spirituelles et espaces sacrés.
Niché profondément dans les forêts tropicales le long du front côtier du Pacifique se trouvent d'anciens bosquets où ce cacao pousse parmi des sources d'eau douce, des plantations de café et diverses forêts fruitières.
Juan, le grand-père de la famille et propriétaire de la plantation, explique que ce cacao est resté biologique parce qu'il n'avait jamais assez d'argent pour acheter les engrais qui sont suggérés comme norme de succès dans cette région.
De plus, sa teneur en matières grasses, essentielle pour l'assimilation des nombreux principes actifs, dépasse la plupart des cacaos du monde en raison de l'abondance d'eau dans le village de "Las Victorias" où il pousse et aussi grâce à sa lignée génomique qui a été préservée de l'hybridation industrielle.
Ce cacao est très riche, complexe, onctueux et a un soupçon d'arôme de café. Il est préparé en pâte par Catarina et un collectif de femmes au lac Atitlan.
Le cacao est considéré comme sacré en Méso-Amérique depuis des milliers d'années, bien avant que l'industrie du chocolat ne modifie le trésor d'origine. Il présente de nombreux avantages de superaliments et peut également approfondir les pratiques introspectives et le travail de développement personnel.
Chaque achat de ce cacao soutient les peuples autochtones mayas par le biais d'un commerce direct éthique et les aide à préserver leurs traditions et leurs valeurs spirituelles.
Ingrédients : Pâte de cacao pure (Theobroma cacao)Poids (1 bloc) : 454g équivalent à environ 11 doses cérémonial ou 22 doses de méditation
Informations de stockage : Gardez dans un endroit frais, sec, sombre. Réfrigération non nécessaire.
Livraison : Veuillez prévoir jusqu'à 7 jours ouvrables à partir du moment où vous passez votre commande jusqu'à ce que vous ayez besoin de votre cacao pour arriver. En cas d'urgence, merci de le préciser par message lors de votre commande.
* REMARQUE : La couleur de l'emballage peut différer légèrement des photos.